ช่วงนี้กักตัวอยู่บ้านมีเวลาว่างมากมาย มาเริ่มต้นดูแลสุขภาพกันดีกว่า หลายๆ คนอาจจะไม่รู้ว่า แอปเปิ้ลไซเดอร์ (Apple Cider) หรือน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิลเนี่ย มันกินได้ไม่ใช่แค่เอาไว้ประกอบอาหารอย่างเดียว ถึงแม้จะขึ้นชื่อว่า น้ำส้มสายชูก็ตาม วิตามินและแร่ธาตุที่อยู่ในตัว Apple Cider นั้นประกอบไปด้วย ส่วนประกอบของธาตุโพเทสเซี่ยมและธาตุต่างๆอีกมากมาย และวิตามินที่รวมอยู่ด้วย ก่อนอื่นเรามาเริ่มที่ประโยชน์ของ Apple Cider ตัวนี้ช่วยอะไรกับร่างกายเราบ้าง อาทิ ช่วยชะลอความแก่, ช่วยย่อยอาหาร, แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ, ช่วยเรื่องระบบหายใจ, แก้ไซนัส, แก้เจ็บคอ, แก้หวัด, แก้การเกิดเสมหะ, ช่วยลดน้ำหนักได้ดี เป็นต้น
ถึงแม้จะดื่มยากหน่อย แต่ถ้าจะดื่มให้อร่อยต้องดื่มให้ถูกวิธี ที่บอกว่าดื่มยาก เพราะ รสชาติของมันเปรี้ยวจี๊ดจนบาดคอเลยรวมถึงกลิ่มมันก็ฉุนมากด้วย เพราะงั้นเราจึงต้องมีวิธีดื่มที่ช่วยในการดื่มของเราง่ายยิ่งขึ้น รูปแบบการบริโภค มีทั้งแบบที่ เป็นน้ำและเป็นเม็ดแคปซูล การดื่ม Apple Cider Vinega ไม่ควรดื่มเกินวันละ 2 ช้อนชา เพราะในตัวของ Apple Cider นั้นมี ฤทธิ์เป็นกรด ดังนั้นเวลาดื่ม จึงควรเจือจางด้วยน้ำเปล่า หลังจากดื่มเสร็จ อย่าลืมไปแปรงฟันให้สะอาด เพราะกรดของมันจะไปทำลายสารเคลือบฟันทำให้ฟันสวยๆของเราผุ ข้อสำคัญ ถ้าใครมีปัญหาโพแทสเซียมในเลือดต่ำ หรือเป็นโรคกระดูกพรุนอยู่แล้ว ควรปรึกษาแพทย์ก่อน เพราะอาจทำให้ระดับโพแทสเซียมต่ำ และกระดูกบางได้ แอปเปิ้ลไซเดอร์ วินิก้า มีประโยชน์ แต่ถ้ากินไม่ถูกหลักก็สามารถเกิดโทษได้เช่นกัน ใครอยากลองกิน หาซื้อได้ไม่ยากที่ไหนก็มี มาดู 10 แอปเปิ้ลไซเดอร์ ยี่ห้อไหนดี ประจำปี 2021 กันเลยดีกว่า
Happy Mate Apple Cider Vinegar
น้ำส้มสายชูของแฮปปี้เมท เป็นน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ออร์แกนิก ซี่งไม่ได้ผ่านกระบวนการใช้ความร้อนและการกรอง จึงยังคงเอนไซม์และแร่ธาตุอย่างครบถ้วน มี Mother ที่เป็นเส้นใยบางๆ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ อาทิ ช่วยชะลอความชรา ช่วยกำจัดพิษในร่างกายโดยการสร้างเซลล์ใหม่ บรรเทาอาการปวดศีรษะ ช่วยปรับระดับกรด-ด่างในร่างกายให้อยู่ในระดับสมดุล ช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ ช่วยกำจัดนิ่วในไต และในถุงน้ำดี ช่วยในเรื่องของการฟังและปัญหาทางหู มีปริมาณกรดน้ำส้ม 5%
ตัวนี้เป็นยี่ห้อที่เราดื่มประจำ หาซื้อง่าย หากตั้งไว้เป็นเวลานานน้องจะตกตะกอนเพราะไม่ผ่านการกรอง ซึ่งเป็นเรื่องปกติเขย่าก่อนใช้งานด้วยนะ
- ข้อดีมีหลายขนาดให้เลือกซื้อ ขนาด 100 ml./250 ml./500 ml.
- นำไปประกอบอาหารได้
- ราคาประมาณ 280 – 450 บาท
BRAGG Apple Cider Vinegar
Bragg เป็นแบรนด์น้ำส้มสายชูจากประเทศอเมริกา ได้มาตรฐานที่ดีในการผลิต กระบวนการผลิตที่ไม่ผ่านการกรองและพลาสเจอร์ไรซ์ ทำให้เราร่างกายของเราได้รับแบคทีเรียชนิดดี เป็นผลดีต่อสุขภาพ มีปริมาณกรดน้ำส้ม 5% มีรสเปรี้ยว เนื่องจากเป็นน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลโดยไม่ผ่านความร้อน จนเป็นคุณสมบัติเป็นกรดอะซิติกแอซิด มีความเป็นกรดสูง และมีรสเปรี้ยว จึงจัดแบ่งบรรจุใส่ขวดแก้ว Food grade ชั้นดีเพื่อให้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค สายคีโตสามารถกินได้ ตั้งไว้เป็นเวลานานน้องจะตกตะกอนเพราะไม่ผ่านการกรอง ซึ่งเป็นเรื่องปกติ เขย่าก่อนใช้งานด้วยนะ
- มี 2 ขนาดให้เลือกซื้อ 473 ml. และ 946 ml.
- ข้อดี ปริมาณมาก เหมาะแก่การดื่มและประกอบอาหาร
- ข้อเสีย อาจจะไม่เหมาะกับผู้เริ่มทดลองทานเพราะมีปริมาณค่อนข้างเยอะ
- ราคาประมาณ 300 – 500 บาท
Spectrum Apple Cider Vinegar
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลออร์แกนิคตรา Spectrum น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 100% ผลิตและนำเข้าจาก USA ใช้แอปเปิ้ลออร์แกนิค ไม่ใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และสารเคมี ปราศจากการกรอง คงความธรรมชาติ ยังคงมีเส้นใยเป็นเอนไซม์ที่ยอดเยี่ยมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีปริมาณกรดน้ำส้ม 5% ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยล้างพิษในร่างกาย ชะลอความแก่ ช่วยให้เป็นหนุ่มเป็นสาวอยู่เสมอ แก้ท้องอืด แก้ไซนัส แก้เจ็บคอ แก้หวัด รวมถึงควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และ ระบบย่อยอาหาร ได้เป็นอย่างดี ตั้งไว้เป็นเวลานานน้องจะตกตะกอนเพราะไม่ผ่านการกรองซึ่งเป็นเรื่องปกติเขย่าก่อนใช้งานด้วยนะ
- มีขนาด 473 ml.
- ข้อดีขนาดใหญ่ คนส่วนใหญ่นิยมทานและนำมาประกอบอาหาร
- ข้อเสีย มีขนาดเดียว
- ราคาประมาณ 350 – 400 บาท
HEINZ Apple Cider Vinegar
มาถึงตัวที่เป็นแบบ กรองเอาตะกอนออกกันบ้าง ทางแบรนด์ Heinz ได้ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและมีกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานเหมาะแก่ การรับประทานใช้การปรุงอาหาร, หมักเนื้อ และ เป็นน้ำสลัด มีปริมาณกรดน้ำส้ม 5% และไม่ผ่านการพลาสเจอร์ไรซ์อีกด้วย ทำจากแอปเปิ้ลหวานและน้ำใส มีรสชาติที่สะอาดและกลมกล่อม เหมาะสำหรับสลัดหมักและสูตรอาหาร อีกทั้งยังสามารถมาผสมทำสิ่งต่างๆ ได้ เช่น มาร์กหน้า เพื่อผิวเต่งตึง จากกรดธรรมชาติ และยังทานเพื่อดีท๊อก ช่วยขับถ่าย รวมถึง ช่วยในเรื่องการปวดข้อ ความจำ โรคคัน รังแค และ ผมแตกปลาย ได้เป็นอย่างดี
- ขนาด 473 ml.
- ข้อดี ขนาดใหญ่ คนส่วนใหญ่นิยมทานและนำมาประกอบอาหาร
- ราคาประมาณ 170 – 200 บาท
BREWED APPLE VINEGAR
Brewad Apple Vinegar หรือ อีกชื่อหนึ่งคือ Chung Jung Won จากประเทศเกาหลีแท้ๆ เป็นแบรนด์เก่าแก่ที่ผลิตน้ำส้มสายชูมานานกว่า 40 ปี มีมาตรฐานในการผลิตที่สูงมาก เป็นเจ้าแรกในเกาหลีที่วางจำหน่ายน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล ทั้งยังมีการรองรับมาตรฐานจาก HACCP อีกด้วย ใช้ได้ทั้งทำความสะอาดบ้าน ล้างผลไม้ หมักดองอาหาร รวมไปถึงใช้ปรุงอาหาร สามารถใช้เพิ่มความหวานโดยการเติมน้ำผึ้ง ผสมกับน้ำผลไม้ หรือน้ำหญ้าหวานก็ได้ เป็นน้ำส้มสายชูที่กรองเอาตะกอนออก สามารถเปิดใช้ได้เลย สะอาดและปลอดภัย ในประเทศเกาหลีนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย
- มีปริมาณกรดน้ำส้ม 5%
- ไม่ผ่านการพลาสเจอร์ไรซ์
- มีขนาด 500 ml.
- ข้อดี เหมาะแก่การทดลองทาน เพราะปริมาณไม่มาก
- ราคาประมาณ 100 – 270 บาท
S&W Apple Cider Vinegar
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 55% น้ำ 45% มีปริมาณกรดน้ำส้ม 5% ผลิตใน USA ขนาดใหญ่จุใจ สำหรับสายแม่บ้านโดยเฉพาะที่ชอบความคุ้มและปริมาณเยอะๆ ตัวของผลิตภัณฑ์มีสีอ่อนและรสชาติที่ไม่เปรี้ยวเข้มจัดเกินไป เหมาะสำหรับการใช้ทำอาหารในน้ำสลัด ซอส ผสมกับน้ำผึ้ง หรือใช้หมักดอง ล้างผักหรือผลไม้ ใช้ได้กับทั้งในครัว และเพื่อดูแลผิวพรรณ เส้นผม สามารถใช้เป็นโทนเนอร์ แต่ก่อนจะลองใช้ แนะนำให้ปรึกษากับแพทย์ก่อนว่าผิวหน้าของเราแข็งแรงมากขนาดไหน หากผิวหน้าอ่อนแอ ก็อาจจะไม่เหมาะกับการใช้เช็ดหน้าหรือรักษาสิว มีติดไว้ในบ้านก็ตอบโจทย์เป็นอย่างมากเพราะใช้งานง่ายสะดวกและปลอดภัย
- มี 2 ขนาด คือ 473 ml. และ 946 ml.
- ข้อดี ปริมาณมาก เหมาะแก่การดื่มและประกอบอาหาร
- ข้อเสีย อาจจะไม่เหมาะกับผู้เริ่มทดลองทานเพราะมีปริมาณค่อนข้างเยอะ
- ราคาประมาณ 175 – 245 บาท
MY CHOICE Apple Cider Vinegar
My choice ใช้วัตถุดิบน้ำเข้าอย่างดีจากอิตาลี คุณภาพมาตรฐาน 100% ใช้วัตถุดิบเกรดนำเข้าอย่างดีในการผลิต ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพสูง และยังมีปริมาณกรดน้ำส้ม 5% ตามมาตรฐานอีกด้วย สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นทดลองดื่มน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล ยี่ห้อ My Choice เหมาะมากเหมือนกับชื่อแบรนด์เลยสำหรับคนที่อยากลองเริ่มดื่มน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล เพราะ ปริมาณและราคาไม่สูงมากแถมรสชาติไม่ได้เปรี้ยวจี๊ด ถ้ารู้สึกว่าดื่มไม่ไหวกลิ่นฉุนแสบคอให้ ผสมน้ำผึ้ง ทานกับสลัดผัก หรือนำไปปรุงอาหาร ก็จะเพิ่มรสชาติที่ดีขึ้นได้ นอกจากนั้นยังเอาล้างผักและผลไม้ให้สะอาดแทนการใช้น้ำยาเคมีล้างอีกด้วย
- ขนาด 500 ml.
- ข้อดีเหมาะแก่การทดลองทาน เพราะปริมาณไม่มาก
- ราคาประมาณ 150 – 170 บาท
Nature’s Truth Apple Cider Vinegar
สูตรการผลิตของ Nature’s Truth นำเข้าจาก USA ผลิตออกมาในรูปแบบเม็ดแคปซูลซึ่งทำให้ง่ายต่อการบริโภคปราศจากกลิ่นและรสชาติที่รุนแรงของกรด ซึ่งอาจจะกัดกร่อนชั้นเคลือบฟันภายนอกได้ หากใครที่อยากทานเพื่อสุขภาพแต่ทนไม่ไหวกับรสและกลิ่นของตัวน้ำส้มสายชู ตัวนี้คือทางเลือกที่ดีอีกหนึ่งทางเลยทีเดียว และในส่วนของกระบวนการผลิตทำให้เป็นผงนั้นผลิตด้วยวิธี spray-dried ก่อนที่จะบรรจุลงในแคปซูล ถึงแม้ว่าจะอยู่ในรูปแบบแคปซูล ผู้บริโภคก็ยังได้รับคุณประโยชน์ที่เต็มเปี่ยมเท่าเดิม จัดว่าเป็นกลุ่มอาหารเสริมได้คุณค่าทางอาหาร 1200 มก. ต่อการรับประทาน 1 ครั้ง และยังปราศจากกลูเตน
- 180 แคปซูล
- ข้อดี ทานง่าย
- ข้อเสีย ราคาค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับปริมาณ
- ราคาประมาณ 1,200 – 1,300 บาท
21st Century Apple Cider Vinegar 300 mg
21st Century อีกหนึ่งแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมชั้นนำจากประเทศ สหรัฐอเมริกา เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในแวดวงอาหารเสริม ก็มีผลิตภัณฑ์ของ Apple Cider Vinegar ด้วยเหมือนกัน เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อทางเลือกของการบริโภคแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบเม็ด ด้วยขนาดและรูปแบบที่ทานง่ายจึงพูดได้เลยว่าไม่ติดปัญหาเรื่องกลิ่นและรสชาติอย่างแน่นอน นอกจากจะได้ประโยชน์จากแอปเปิลไซเดอร์แล้ว แบรนด์ 21st Century ยังเพิ่มแคลเซียมเป็นส่วนผสมอีกตัวในแต่ละเม็ด เรียกได้ว่าทาน 1 ครั้ง ได้ทั้งประโยชน์ของแอปเปิลไซเดอร์และแคลเซียมไปเต็มๆ คุ้มจริงๆ ปริมาณ 300 มก.ต่อ 1 เม็ด
- ขนาด 250 เม็ด
- ข้อดี ทานง่าย
- ข้อเสีย ราคาค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับปริมาณ
- ราคาประมาณ 290 – 490 บาท
Goli Apple Cider Vinegar Gummy
มาถึงยี่ห้อสุดท้าย Goli เป็น ผลิตภัณฑ์ Apple Cider Vinegar ในรูปแบบของ Gummy หรือเยลลี่ที่เราเรียกกันติดปาก เป็นยี่ห้อที่นำเข้าจากประเทส สหรัฐอเมริกาเช่นกัน ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ไม่ได้มีแค่ตัว Apple Cider เท่านั้น ยังผสมผักและผลไม้ต่างๆเพื่อให้คุณประโยชน์และประสิทธิภาพที่ดีต่อร่างกาย อย่างเช่น บีทรูทออแกนนิค, ทับทิมออแกนิค, วิตามิน B12, วิตามิน B9 และ เพกทิน ไม่มีสารกลูเตน ไม่มีส่วนผสมของเจลลาไม่ใส่สารปรุงแต่ง สีหรือรส และ ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ ตัวนี้น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของหนูๆแน่นอน เพราะเหมือนกินขนมเยลลี่ แต่เป็นเยลลี่ที่มีประโยชน์ไม่ได้มีแต่น้ำตาล เคี้ยวกันได้เพลินๆแน่นอน
- 1 กระปุกมี 60 เม็ด
- ข้อดี ส่วนผสมทั้งหมดทำจากออแกนนิคแท้ 100% ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม
- รสชาติอร่อย หอมแอปเปิ้ล ไม่มีกลิ่นฉุนของ Apple Cider Vinegar
- ข้อเสีย ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับปริมาณ
- ราคาประมาณ 790 -890 บาท
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 10 ยี่ห้อ Apple Cider มีทั้งรูปแบบน้ำ เม็ดและเยลลี่ มีให้เลือกกันตามใจปราถณากันเลยทีเดียว เพื่อนๆเองก็อยากลองกันแล้วใช่มั้ยล่ะ หากเพื่อนๆ สนใจอยากซื้อมาลองรับประทาน ก็ไม่ยากเลย เพียงแค่กดเข้าไปเช็คราคา และโปรโมชั่นและส่วนลดต่างๆมากมายที่ข้างใต้ของแต่ละรูปได้เลยเราทิ้งร้านไว้ให้ไปส่องแล้ว
สุดท้ายนี้ก่อนที่จะจากลากันไปเราก็อยากจะฝากว่า ดื่มน้ำ Apple Cider ไปแล้วอย่าลืมทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ด้วนนะ เพื่อให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง และอย่าลืมออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายของเราพร้อมสู้กับเชื้อโรคได้อย่างเต็มที่ ยิ่งไปกว่านั้นการทานอะไรมากเกินไปหรือน้อยเกินไปไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพนะคะ และแล้วเราก็ขอจบการรีวิวแต่เพียวเท่านี้เจอกันใหม่คอนเทนต์หน้า ฟิ้ว~
