สำหรับสาวๆ หรือหนุ่มๆ คนไหนที่ท้อแท้กับการลดน้ำหนัก กินมาร้อยเอ็ดเจ็ดย่านน้ำ เสียดายของที่กินไปล่ะก็ อย่าไปเสียดายเลยค่ะ รูปร่างดี ผอม มันจะทำให้เรามั่นใจมากขึ้น ใส่อะไรก็ดูดี อีกทั้งสุขภาพยังดีอีกด้วย ใครที่กำลังไดเอ็ตอยู่ ก็สู้ๆ นะคะ หาแรงบันดาลใจดีๆ แล้วมาทำให้บรรลุเป้าหมาย เพื่อตัวเราเองเนอะ วันนี้เลยจะมาแนะนำอาหารไดเอ็ต ที่บอกเลยว่ามีสรรพคุณดีมากๆ แถมยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย แต่ไม่ใช่แค่ทานแล้วจะลดนะ เราก็ต้องควบคุมอาหารเน้นผัก ผลไม้ ลดแป้ง ไขมัน ที่สำคัญคือ การออกกำลัง มันจะช่วยได้ดีมากเลยล่ะ
◎ มันหวาน
มันหวานนั้นมีสรรพคุณที่ดีมาก สามารถล้างพิษดีท็อกได้ดี เพราะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ช่วยเร่งการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหาร ช่วยดันของเสียที่ค้างออกมา อัดแน่นไปด้วยวิตามินซี มีแอนติเอจิ้ง และวิตามินอี ช่วยบำรุงผิวพรรณ ป้องโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ มีโพแทสเซียมสูง ที่สำคัญที่สุดคือ สามารถทานแทนอาหารหลักได้ มีแคลอรี่ต่ำ สามารถช่วยคุมน้ำหนักหรือลดน้ำหนักได้อย่างสบายๆ และไม่ทำให้หิวง่ายอีกด้วย แนะนำประกอบอาหารโดยการ อบ ต้ม นึ่ง จะช่วยได้ดีมากๆ ห้ามทอดเด็ดขาด !!
◎ บล็อกโคลี่
ผักสีเขียวที่ทั้งอร่อย และมีประโยชน์อย่างมาก มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย ช่วยแก้ท้องผูก กระตุ้นการขับถ่าย เพราะมีไฟเบอร์สูง ช่วยลดคอเรสตอรอล และไขมันที่อุดตันในเส้นเลือด บำรุงสายตา มีแคโรทีนอยด์ และลูทีน ซึ่งช่วยบำรุงประสาทตา ป้องโรคเกี่ยวกับดวงตาได้ ป้องกันข้อเข่าเสื่อม ต้านมะเร็ง บล็อกโคลี ช่วยในการลดน้ำหนักยังไงนั้น ก็เพราะมีเส้นใยอาหารสูง ช่วยกระตุ้มการขับถ่าย จึงเป็นอาหารที่ดีในการควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งยังได้ประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย ไม่ควรมองข้ามผักชนิดนี้เลยนะ
◎ อาหารทะเล
เป็นอาหารอันโอชะเลยก็ว่าได้ สำหรับอาหารทะเล ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย มีโอเมก้า 3 ช่วยลดคอเรสตอรอลในเส้นเลือดได้ พัฒนาสมองและระบบประสาท มีไอโอดีนสูง เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย แคลอรี่ต่ำ โดยเฉพาะเนื้อปลา มีไขมันน้อย โปรตีนสูง จึงทำให้ไม่อ้วน มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายบำรุงสมอง และยังบำรุงผิวพรรณอีกด้วย แนะนำการประกอบอาหารเป็นต้ม นึ่ง ย่าง อบ เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้ดีเลยล่ะค่ะ ส่วนอาหารทะเลชนิดอื่น เช่น กุ้ง ให้ไขมันชนิดดี แร่ธาตุสูง บำรุงสมอง, หมึก มีโอเมก้า 3 สูงมาก คอเรสตอรอลในหมึกช่วยผิวกระชับ เต่งตึง ส่วนปูและหอยนั้น มีไอโอดีนสูงมาก อุดมไปด้วยวิตามิน เหล็ก แคลเซียม สังกะสี ช่วยบำรุงร่างกายได้ดี
◎ สาหร่ายทะเล
สาหร่ายทะเล เป็นอาหารที่ผู้คนนิยมรับประทานไม่ใช่น้อย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ว่าจะอบแห้ง ทำซุป หรือประกอบอาหารอื่นๆ เป็นอาหารที่ย่อยง่าย พลังงานต่ำ มีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยลดคอเรสตอรอล มีใยอาหารสูง (ช่วยขับถ่าย) แร่ธาตุสูง มีธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงผม บำรุงผิว มีวิตามินหลายชนิด อีกทั้งสาหร่ายทะเล ยังนำเอามาทำอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวได้ เช่น สาหร่ายสไปรูลิน่า (เกลียวทอง) สาหร่ายสีแดง ฯลฯ แนะนำ ยำสาหร่ายพวงองุ่น ซูปมิโสะสาหร่ายวากาเมะ ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
◎ ถั่ว/ผลิตภัณฑ์จากถั่ว
มีสารแอนตี้อ็อกซิแดนท์ที่ช่วยต้านโรคมะเร็ง ให้ไขมันน้อย พลังงานต่ำ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งของวิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย ชะลอวัย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ มีไฟเบอร์ ซึ่งดีกับระบบย่อยอาหาร มีคุณสมบัติที่เหมาะสมสำหรับคนลดน้ำหนัก ในถั่วมีโปรตีนสูง จะช่วยลดความยากอาหารลง สามารถทานได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน แถมยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของอินซูลินในผู้ที่มีภาวะเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวาน ถั่วแต่ละชนิดจะมีสรรพคุณที่แตกต่างกันไป เราขอแนะนำ แอลมอนด์ พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พีแคน ฯลฯ ส่วนผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้ (ที่ทำจากถั่วเหลือง) เป็นโปรตีนที่ให้ไฟเบอร์ เส้นใยอาหาร ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร อีกทั้งยังช่วยลดคอเรสตอรอล ป้องกันโรคมะเร็ง, นมถั่วเหลือง เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน เพราะในนมถั่วเหลืองมีไฟเบอร์ และโปรตีนสูง ช่วยให้อยู่ท้อง ลดความยากอาหารได้ดี และยังลดปัญหาท้องผูกด้วยจ้า
◎ นม
มีโปรตีน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย บำรุงหัวใจ บำรุงประสาม ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย มีแคลเซียมสูง ช่วยเพิ่มความสูง และบำรุงกระดูกให้แข็งแรง สารอาหารมากมายในนมมีประโชยน์ต่อร่างกายมากๆ เลยค่ะ อีกทั้งนมยังสามารถช่วยบำรุงผิวได้ ช่วยให้ผิวนุ่ม หรือจะผสมกับน้ำผึ้ง มะนาว พอกบำรุงผิวหน้าสำหรับผู้ที่จะลดน้ำหนัก แนะนะ นมพร่องมันเนย ซึ่งเป็นนมที่มีไขมันต่ำ พลังงานต่ำ ส่วนใครท้องผูกแนะนำ นมเปรี้ยวเลยค่า
◎ แตงกวา
สุดยอดอาหารผิว ให้ผิวชุ่มชื่นอิ่มน้ำ ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร แก้อาการนอนไม่หลับ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรค ลดอาการบวมน้ำ ล้างสารพิษ ขับปัสสาวะ ปรับสมดุลในร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ประโยชน์มากมาย สามารทานเล่ยนเป็นอาหารลดน้ำหนักได้ หรืออาจทำเมนูอาหารจากแตงกวา ช่วยคุมน้ำหนักได้ดี เช่น แตงกวาผัดไข่ แตงกวาจิ้มน้ำพริก ฯลฯ อีกทั้งแตงกวายังมีคุณสมบัติในการบำรุงผิว นำมาพอกหน้า ผิวจะสดใส ลดสิว แถมยังช่วยลดความล้าของดวงตาได้ด้วย คือ การนำแตงกวาหั่นแว่นมาวางบนดวงตา แตงกวาเป็นผักที่ผู้คนนิยมรับประทานมาก และเป็นผักที่ถูกใช้เป็นผักประดับตกแต่งจานอาหาร ซึ่งเต็มไปด้วยประโยชน์
◎ กีวี่
เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงมาก (สูงกว่าส้ม) ป้องกันหวัดได้ดี มีวิตามินอี ช่วยชะลอความแก่ ต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดคอเรสตอรอล มีไฟเบอร์และเส้นใยอาหารสูง ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ช่วยย่อยอาหาร สลายไขมัน บำรุงสายตา สร้างคอลลาเจน กีวี่เป็นอาหารลดน้ำหนักชั้นดี ที่ควรมีในเมนูอาหารไดเอ็ต ช่วยบำรุง ขับถ่ายดี พุงหายแน่นอนจ้า
ขอบคุณข้อมูลจาก : sukkaphap-d
